Algumas das variadas aplicações da linha de produtos LACTOSAN:

- Panificação: biscoitos, recheio de biscoitos, pão, pão de queijo.
- Misturas em pó: molhos, sopas, condimentos.
- Molhos Líquidos: dressings, dips.
- Queijo Fundido: queijo processado, queijo análogo. Formato: em bloco e untável.
- Pratos Prontos: comidas congeladas, arroz com molho.
- Petiscos: assados, fritos, extrusados
- Sabores e Aromas: utilizam nossos produtos como base para sua   criação.
- Massas: recheio de massas frescas, molhos para massas.
- Derivados de carne: hambúrgueres, salsichas, embutidos.
- Sobremesas: torrone, bolos, cheese cake, sorvetes.

Existem tantas aplicações dos produtos LACTOSAN como alimentos que levem queijo em sua fórmula.